Электромеханическое оборудование

Создание оптимальных условий работы для персонала ресторана, кафе или иного предприятия общественного питания - одна из главных задач владельца. От оснащенности рабочего места зависит заинтересованность каждого работника в достижении целей предприятия.

Облегчить труд поваров, кондитеров, барменов позволит установка соответствующего электромеханического оборудования на кухне, в баре, залах. Быстрое и качественное выполнение своих обязанностей обязательно приведет к увеличению объемов продукции, что повлияет, в конечном итоге, на прибыль предприятия.

Виды электромеханического оборудования

Электромеханическое оборудование в зависимости от принципов работы выполняет определенные функции. Поэтому можно выделить несколько групп установок, подключаемых к электрическому питанию:

• Измельчительно-режущее оборудование - одна из самых значительных групп оборудования по количеству представленных агрегатов. Сюда относятся всевозможные мясорубки, сласеры, куттеры, резки для овощей, хлебобулочных изделий. Работающие от электропитания устройства позволяют провести все манипуляции значительно быстрее.
• Размешивающие агрегаты, позволяющие ускорить процесс взбивания, перемешивания продуктов. Эта группа представлена миксерами, мешалками для фаршей и теста и другими подобными установками.
• Приборы для чистки - позволяют быстро очистить картофель и другие овощи, рыбу и т.д. Эта группа не так популярна, однако без представленных предметов работа на кухне займет больше времени и потребует увеличения штата работников.

Кухонные комбайны и многофункциональные машины для приготовления соусов, смесей - отдельная группа электромеханического оборудования. Установка соответствующих насадок позволяет выполнить ту или иную операцию без использования дополнительных агрегатов.

Отдельная группа - приборы, работающие от электрической сети, предназначенные для быстрого обслуживания клиентов. Сюда относят смягчители воды, кипятильные установки, барные миксеры, посудная транспортная линия, соковыжималки.

В каталоге нашей компании можно найти подходящее оборудование для Вашего бизнеса. Кроме того, возможно приобретение вспомогательных элементов для агрегатов - различные насадки, терки, прессы для теста и пр. Материал изготовления - высококачественная сталь, обеспечивающая длительный срок службы и надежность.