+7 (862) 444-00-80

+7 (862) 255-49-55

+7 (862) 255-87-52

43332

Печь ротационная Восход Муссон-ротор 33



  • Подключение:380 В

  • Количество уровней:10

  • Размер противня:600х400/600х450 мм

  • Температурный режим:от 50 до 300 °С

  • Мощность:23.5 кВт

  • Габаритные размеры:1120х1345х1489 мм

  • Вес:365 кг

  • Страна:Россия


Артикул: pech-rotatsionnaya-voskhod-musson-rotor-33
Производитель: Восход
* Указанная цена, включая НДС 20%, действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничном магазине.
Доступные цены
Быстрая доставка
Гарантия качества
Ротационная печь Восход Муссон-ротор 33 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Камера и облицовка выполнены из нержавеющей стали, дверцы камеры - из двойного термостойкого ударопрочного стекла. Особенности: Цветная сенсорная панель Touch-Screen с системой автоматического управления с более чем 100 программ для реализаций режима приготовления Система инжекционного пароувлажнения, пароудаление и вентиляция пекарной камеры обеспечивают глянец и хороший объем выпекаемых изделий Система распределения и регулирования воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий Корректировка программ во время выпечки Индикация прямого и обратного отсчета времени выпечки Отображение графической и текстовой информации о режимах работы, аварийных ситуациях и производимых манипуляциях на большом дисплее Реверсивно вращающийся стеллаж Освещение камеры Силиконовый уплотнитель Дополнительные характеристики: Производительность за 1 выпечку: Хлеб формовой при использовании кассет 3Л7 (3Л10): 30* Хлеб формовой при использовании кассет Л7 (Л10): 35* Батон 0,5 кг (4 шт. на 1 противне): 20** Батон 0,3 кг (6 шт. на 1 противне): 60** Мелкоштучные изделия 0,15 кг (12 шт. на 1 противне): 120** Расстояние между уровнями: 84 мм Время разогрева до температуры 250 °C: не более 25 мин. Размеры противня: 450x600 мм*** Расход воды за один цикл пароувлажнения: 1,5 л Общая площадь выпечки: 2,7** м2 Габариты с расстоечным шкафом либо на опорах: 1120х1345х2250 мм Габариты в упаковке: 1250х1500х1675 мм
  • Подключение:380 В
  • Количество уровней:10
  • Размер противня:600х400/600х450 мм
  • Температурный режим:от 50 до 300 °С
  • Мощность:23.5 кВт
  • Габаритные размеры:1120х1345х1489 мм
  • Вес:365 кг
  • Страна:Россия
Категории