Расстоечный шкаф ITERMA PR 808 предназначен для расстойки замороженных полуфабрикатов, кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена стеклом, благодаря которому можно наблюдать за процессом расстойки без необходимости открывания двери.
Шкаф может быть использован в составе технологической линии с пароконвектоматами или конвекционными шкафами, которые устанавливаются непосредственно на него.
В комплект поставки входит лоток для воды. Противни приобретаются отдельно.
Особенности:
Механическая панель управления
Дополнительные характеристики:
Максимальная нагрузка на крышку шкафа: 250 кг
- Количество уровней:8
- Формат емкостей:Противень 600х400 мм
- Расстояние между уровнями:75 мм
- Температурный режим:от 0 до 90 °С
- Напряжение:220 В
- Мощность:1.5 кВт
- Габаритные размеры:800х650х965 мм
- Вес:54 кг
- Страна:Россия