Шведская линия для санатория «Зелёная роща»

Шведская линия для санатория «Зелёная роща»

Рады поделиться новостью об ещё одном успешно реализованном проекте – шведская линия, которая была спроектирована и изготовлена командой «РестоПрофи» специально для санатория «Зелёная роща» в Сочи.

Отдельно стоит отметить трендовую опцию, которая уже стала неотъемлемой частью шведских линий от «РестоПрофи». Охлаждаемые поверхности из кварцевого агломерата выполнены в цвет основной столешницы модуля, благодаря чему оборудование выглядит современно и эстетично даже после того, как со шведской линии убрано всё настольное оборудование. Сам модуль при этом смотрится как часть интерьера ресторанного зала.

В тепловые модули встроены индукционные поверхности Drop-in пониженной мощности. Они предназначены специально для поддержания температуры блюд в диапазоне 75–90 °C. На сегодняшний день «РестоПрофи» является единственной компанией, которая завозит индукционные поверхности заниженной мощности в Россию.

Специализированные мармиты для первых блюд и каш в варианте Drop-in так же встроены в столешницу. Такая компоновка смотрится значительно интереснее, чем термокастрюли, которые устанавливаются на поверхности модуля.

Мы считаем, что современная шведская линия должна быть не только функциональной и удобной для гостей, но и обязательно выглядеть красиво, изящно вписываясь в интерьер зала.

Команда «РестоПрофи» посещает крупнейшие мировые выставки и форумы, отслеживая новые технологические решения у ведущих производителей оборудования из Европы и Азии. Наиболее функциональные и интересные решения
мы внедряем в наши коммерческие предложения.

Команда профессионалов «РестоПрофи» с радостью поможет реализовать ваш проект и воплотить самые смелые идеи в жизнь!