Охлаждаемый модуль для подачи холодных блюд и салатов на фуршетах и шведском столе в ресторане.
Внутренняя чаша охлаждаемого модуля наполняется льдом, сверху наша модуля покрыта матовым каленым стеклом. На это матовое стекло ставят лотки с гастрономическими холодными закусками и салатами.
Внутри чаша имеет технологический разъем для слива талой воды.
Каркас: нержавеющая квадратная труба и уголок, стекло матовое каленое.