+7 (862) 444-00-80

+7 (862) 255-49-55

+7 (862) 255-87-52

ОтельПрофи

Пароконвектоматы

Предлагаем к продаже бытовыее пароконвектоматы для ресторанов и баров с доставкой по Сочи и Краснодарскому краю. У нас представлены пароконвектоматы фирм Unox, Rational, Electrolux, Tecnoinox. Поставляем товары напрямую от производителей, поэтому можем гарантировать складское наличие и низку цену! Купить пароконвектомат можно на нашем сайте, либо связавшись с нами по телефону +7 (862) 444-00-80

  • Тип подключения:Электричество
  • Электропитание:380 В
  • Мощность:37.7 кВт
  • Вместимость:20 уровней GN1/1
  • Габаритные размеры:911*864*1794 мм
  • Вес:340 кг
  • Страна:Италия

1 840 000 руб.
1 795 860 руб.



  • Вместимость:8 уровней 400*600 мм

  • Напряжение:380 В

  • Мощность:19 кВт

  • Габариты:867*775*1058 мм

  • Вес:134.3 кг


953 480 руб.
858 132 руб.



  • Уровней:6

  • Напряжение:380 В

  • Мощность:11.1 кВт

  • Габариты:867*775*808 мм

  • Вес:125.5 кг


1 146 288 руб.
1 031 659 руб.



  • Уровней:10

  • Напряжение:380 В

  • Мощность:19 кВт

  • Габариты:867*775*1058 мм

  • Вес:149.5 кг


1 284 000 руб.
1 226 254 руб.



  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:13.2 кВт

  • Вместимость:6 уровней GN1/1

  • Габаритные размеры:990*950*865 мм

  • Вес:145 кг

  • Страна:Турция


565 500 руб.



  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:19.2 кВт

  • Вместимость:10 уровней GN1/1

  • Габаритные размеры:990*950*1155 мм

  • Вес:185 кг

  • Страна:Турция


642 000 руб.



  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:28.2 кВт

  • Вместимость:10 уровней GN2/1

  • Габаритные размеры:1200*1155*1155 мм

  • Вес:230 кг

  • Страна:Турция


700 200 руб.



  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:56.1 кВт

  • Вместимость:20 уровней GN2/1

  • Габаритные размеры:1200*1155*1845 мм

  • Вес:370 кг

  • Страна:Турция


1 035 900 руб.



  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:12.7 кВт

  • Вместимость:6 уровней GN1/1

  • Габаритные размеры:990*950*865 мм

  • Вес:120 кг

  • Страна:Турция


362 300 руб.



  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:18.7 кВт

  • Вместимость:10 уровней GN1/1

  • Габаритные размеры:990*950*1155 мм

  • Вес:160 кг

  • Страна:Турция


444 600 руб.



  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:27.7 кВт

  • Вместимость:10 уровней GN2/1

  • Габаритные размеры:1200*1155*1155 мм

  • Вес:205 кг

  • Страна:Турция


506 900 руб.



  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:54 кВт

  • Вместимость:20 уровней GN2/1

  • Габаритные размеры:1200*1155*1845 мм

  • Вес:343 кг

  • Страна:Турция


812 800 руб.



  • Тип подключения:Электричество

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:37,7 кВт

  • Вместимость:20 уровней GN1/1

  • Габаритные размеры:911*864*1794 мм

  • Вес:340 кг

  • Страна:Италия


2 164 190 руб.
1 839 562 руб.

  • Тип подключения:Электричество
  • Электропитание:380 В
  • Мощность:19 кВт
  • Вместимость:10 уровней GN1/1
  • Габаритные размеры:867*775*1058 мм
  • Вес:145 кг
  • Страна:Италия

979 704 руб.
881 734 руб.

  • Тип подключения:Электричество
  • Электропитание:380 В
  • Мощность:11.1 кВт
  • Вместимость:6 уровней GN1/1
  • Габаритные размеры:867*775*808 мм
  • Вес:122 кг
  • Страна:Италия

1 115 400 руб.
1 003 860 руб.



  • Напряжение:380 В

  • Мощность:5,7 кВт

  • Размеры:655*621*567 мм

  • Вес нетто:67 кг

  • Страна:Германия


770 112 руб.



  • Напряжение:380 В

  • Мощность электрическая:5,7 кВт

  • Габаритные размеры:655*621*567 мм

  • Страна:Германия


604 800 руб.



  • Напряжение:380 В

  • Мощность:10,8 кВт

  • Размеры:850*842*754 мм

  • Вес нетто:99 кг

  • Страна:Германия


962 640 руб.



  • Напряжение:380 В

  • Мощность электрическая:10,8 кВт

  • Габаритные размеры:850*842*754 мм

  • Вес:96 кг

  • Страна:Германия


757 008 руб.

  • Тип подключения:Электричество
  • Электропитание:380 В
  • Мощность:19 кВт
  • Вместимость:10 уровней GN1/1
  • Габаритные размеры:867*775*1058 мм
  • Вес:145 кг
  • Страна:Италия

1 312 784 руб.
1 181 506 руб.



  • Напряжение:380 В

  • Мощность:18,9 кВт

  • Размеры:850*842*1014 мм

  • Вес нетто:127 кг

  • Страна:Германия


1 353 744 руб.



  • Напряжение:380 В

  • Мощность электрическая:18,9 кВт

  • Габаритные размеры:850*842*1014 мм

  • Вес:121 кг

  • Страна:Германия


1 064 448 руб.



  • Напряжение:380 В

  • Мощность:22,4 кВт

  • Размеры:1072*1042*754 мм

  • Вес нетто:137 кг

  • Страна:Германия


1 470 672 руб.



  • Напряжение:380 В

  • Мощность электрическая:22,4 кВт

  • Габаритные размеры:1072*1042*754 мм

  • Вес:131 кг

  • Страна:Германия


1 156 176 руб.

  • Тип подключения:Электричество
  • Электропитание:380 В
  • Мощность:11.1 кВт
  • Вместимость:6 уровней GN1/1
  • Габаритные размеры:867*775*808 мм
  • Вес:122 кг
  • Страна:Италия

814 968 руб.
733 471 руб.



  • Напряжение:380 В

  • Мощность:37,4 кВт

  • Размеры:1072*1042*1014 мм

  • Вес нетто:179 кг

  • Страна:Германия


1 955 520 руб.



  • Напряжение:380 В

  • Мощность электрическая:37,4 кВт

  • Габаритные размеры:1072*1042*1014 мм

  • Вес:160 кг

  • Страна:Германия


1 537 200 руб.



  • Напряжение:380 В

  • Мощность:37,2 кВт

  • Размеры:877*913*1807 мм

  • Вес нетто:263 кг

  • Страна:Германия


2 289 168 руб.



  • Напряжение:380 В

  • Мощность электрическая:37,2 кВт

  • Габаритные размеры:879*791*1782 мм

  • Вес:231 кг

  • Страна:Германия


1 968 624 руб.

  • Тип подключения:Электричество
  • Электропитание:380 В
  • Мощность:6.9 кВт
  • Вместимость:6 уровней GN1/1
  • Габаритные размеры:519*803*770 мм
  • Вес:72 кг
  • Страна:Италия

518 056 руб.
466 250 руб.
Снято с продажи

  • Тип подключения:Электричество
  • Электропитание:380 В
  • Мощность:10.1 кВт
  • Вместимость:6 уровней GN1/1
  • Габаритные размеры:1060х990х950 мм
  • Вес:118.15 кг
  • Страна:

546 258 руб.



  • Напряжение:380 В

  • Мощность:67,9 кВт

  • Размеры:1082*1117*1807 мм

  • Вес нетто:336 кг

  • Страна:Германия


3 281 040 руб.



  • Напряжение:380 В

  • Мощность электрическая:67,9 кВт

  • Габаритные размеры:1082*1117*1807 мм

  • Вес:304 кг

  • Страна:Германия


2 821 392 руб.
Снято с продажи

  • Тип подключения:Электричество
  • Электропитание:380 В
  • Мощность:10.1 кВт
  • Вместимость:6 уровней GN1/1
  • Габаритные размеры:1060х990х950 мм
  • Вес:121.55 кг
  • Страна:

701 851 руб.



  • Напряжение:220 В

  • Мощность:0,6 кВт

  • Мощность газовая:13,5 кВт

  • Размеры:850*842*754 мм

  • Вес нетто:99 кг

  • Страна:Германия


1 148 112 руб.



  • Мощность электрическая:0,6 кВт

  • Мощность газовая:13 кВт

  • Габаритные размеры:850*842*754 мм

  • Вес:101 кг

  • Страна:Германия


902 160 руб.
Снято с продажи

  • Тип подключения:Газ
  • Электропитание:220 В
  • Мощность:10 kW
  • Вместимость:6 уровней GN1/1
  • Габаритные размеры:1060х990х950 мм
  • Вес:144,5 кг
  • Страна

717 499 руб.



  • Напряжение:220 В

  • Мощность:0,9 кВт

  • Мощность газовая:23 кВт

  • Размеры:850*842*754 мм

  • Вес нетто:155 кг

  • Страна:Германия


1 569 456 руб.



  • Мощность электрическая:0,9 кВт

  • Мощность газовая:22 кВт

  • Габаритные размеры:850*842*1014 мм

  • Вес:139 кг

  • Страна:Германия


1 234 800 руб.
Снято с продажи

  • Тип подключения:Газ
  • Электропитание:220 В
  • Мощность:10 kW
  • Вместимость:6 уровней GN1/1
  • Габаритные размеры:1060х990х950 мм
  • Вес:144,5 кг
  • Страна:

925 130 руб.



  • Напряжение:220 В

  • Мощность:0,9 кВт

  • Мощность газовая:29,5 кВт

  • Размеры:1072*1042*754 мм

  • Вес нетто:144 кг

  • Страна:Германия


1 706 544 руб.



  • Мощность электрическая:0,9 кВт

  • Мощность газовая:28 кВт

  • Габаритные размеры:1072*1042*754 мм

  • Вес:128 кг

  • Страна:Германия


1 341 648 руб.
Снято с продажи

  • Тип подключения:Электрический
  • Электропитание:380 В
  • Мощность:17.5 кВт
  • Вместимость:10 уровней GN1/1
  • Габаритные размеры:1260х1000х970 мм
  • Вес:139,4 кг
  • Страна:

654 875 руб.



  • Напряжение:220 В

  • Мощность:1,5 кВт

  • Мощность газовая:42 кВт

  • Размеры:1072*1042*1014 мм

  • Вес нетто:192 кг

  • Страна:Германия


2 269 008 руб.



  • Мощность электрическая:1,5 кВт

  • Мощность газовая:40 кВт

  • Габаритные размеры:1072*1042*1014 мм

  • Вес:184 кг

  • Страна:Германия


1 783 152 руб.
Снято с продажи

  • Тип подключения:Газ
  • Электропитание:220 В
  • Мощность:25 kW
  • Вместимость:20 уровней GN1/1
  • Габаритные размеры:1795х993х957 мм
  • Вес:277.1 кг
  • Страна:

1 847 767 руб.
1 570 602 руб.
Снято с продажи

  • Тип подключения:Газ
  • Электропитание:220 В
  • Мощность:20 kW
  • Вместимость:10 уровней GN1/1
  • Габаритные размеры:1270х990х950 мм
  • Вес:150.45
  • Страна:

1 055 848 руб.



  • Напряжение:220 В

  • Мощность:1,3 кВт

  • Мощность газовая:44 кВт

  • Размеры:877*913*1807 мм

  • Вес нетто:284 кг

  • Страна:Германия


2 586 528 руб.

  • Тип подключения:Электрический
  • Электропитание:380 В
  • Мощность:17.5 кВт
  • Вместимость:10 уровней GN1/1
  • Габаритные размеры:1260х1000х970 мм
  • Вес:143.65
  • Страна:

684 750 руб.



  • Мощность электрическая:1,3 кВт

  • Мощность газовая:42 кВт

  • Габаритные размеры:879*791*1782 мм

  • Вес:284 кг

  • Страна:Германия


2 223 648 руб.



  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:9.3 кВт

  • Вместимость:6 уровней GN1/1

  • Габаритные размеры:940х830х725 мм

  • Вес:80 кг

  • Страна:Италия




  • Напряжение:220 В

  • Мощность:2,2 кВт

  • Мощность газовая:84 кВт

  • Размеры:1082*1117*1807 мм

  • Вес нетто:379 кг

  • Страна:Германия


3 707 424 руб.



  • Мощность электрическая:2,2 кВт

  • Мощность газовая:80 кВт

  • Габаритные размеры:1082*1117*1807 мм

  • Вес:371 кг

  • Страна:Германия


3 187 296 руб.
Снято с продажи

  • Тип подключения:Газ
  • Электропитание:220 В
  • Мощность:20 kW
  • Вместимость:10 уровней GN1/1
  • Габаритные размеры:1270х990х950 мм
  • Вес:150.45 кг
  • Страна:

826 680 руб.



  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:9.3 кВт

  • Вместимость:6 уровней GN1/1

  • Габаритные размеры:940х830х725 мм

  • Вес:80 кг

  • Страна:Италия


Снято с продажи

  • Тип подключения:Электрический
  • Электропитание:380 В
  • Мощность:34.5 кВт
  • Вместимость:20 уровней GN1/1
  • Габаритные размеры:1795х993х957 мм
  • Вес:253.3 кг
  • Страна:

1 333 577 руб.
1 133 540 руб.



  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:9.3 кВт

  • Вместимость:6 уровней GN1/1

  • Габаритные размеры:940х830х725 мм

  • Вес:100 кг

  • Страна:Италия


Снято с продажи

  • Тип подключения:Электрический
  • Электропитание:380 В
  • Мощность:34.5 кВт
  • Вместимость:20 уровней GN1/1
  • Габаритные размеры:2030х1000х1060 мм
  • Вес:255 кг
  • Страна:

1 599 658 руб.
1 359 709 руб.



  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:14 кВт

  • Вместимость:10 уровней GN1/1

  • Габаритные размеры:940х830х985 мм

  • Вес:95 кг

  • Страна:Италия


Снято с продажи

  • Тип подключения:Газ
  • Электропитание:220 В
  • Мощность:25 kW
  • Вместимость:20 уровней GN1/1
  • Габаритные размеры:2040х1000х1060 мм
  • Вес:289 кг
  • Страна:

1 578 383 руб.
1 341 626 руб.



  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:14 кВт

  • Вместимость:10 уровней GN1/1

  • Габаритные размеры:940х830х985 мм

  • Вес:95 кг

  • Страна:Италия




  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:8.2 кВт

  • Вместимость:6 уровней

  • Габаритные размеры:920х806х800 мм

  • Вес:103.5 кг

  • Страна:Россия




  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:12.4 кВт

  • Вместимость:10 уровней

  • Габаритные размеры:820х806х1120 мм

  • Вес:148.5 кг

  • Страна:Россия




  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:22.5 кВт

  • Вместимость:20 уровней

  • Габаритные размеры:920х824х1880 мм

  • Вес:227 кг

  • Страна:Россия




  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание: 220 В, 380 В

  • Мощность:7 кВт

  • Вместимость:5 уровней

  • Габаритные размеры:750х773х675 мм

  • Вес:70 кг

  • Страна:Италия




  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:9.3 кВт

  • Вместимость:5 уровней

  • Габаритные размеры:750х773х675 мм

  • Вес:70 кг

  • Страна:Италия




  • Тип подключения:Газ

  • Электропитание:220 В

  • Мощность:15 кВт

  • Вместимость:5 уровней

  • Габаритные размеры:750х773х675 мм

  • Вес:85 кг

  • Страна:Италия




  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:9.9 кВт

  • Вместимость:7 уровней

  • Габаритные размеры:750х773х843 мм

  • Вес:85 кг

  • Страна:Италия




  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:11.7 кВт

  • Вместимость:7 уровней

  • Габаритные размеры:750х773х843 мм

  • Вес:85 кг

  • Страна:Италия




  • Тип подключения:Газ

  • Электропитание:220 В

  • Мощность:19 кВт

  • Вместимость:7 уровней

  • Габаритные размеры:750х773х843 мм

  • Вес:100 кг

  • Страна:Италия




  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:14 кВт

  • Вместимость:10 уровней

  • Габаритные размеры:750х773х1010 мм

  • Вес:95 кг

  • Страна:Италия




  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:18.5 кВт

  • Вместимость:10 уровней

  • Габаритные размеры:750х773х1010 мм

  • Вес:95 кг

  • Страна:Италия


Одним из универсальных видов теплового оборудования для кухни являются пароконвектоматы. Принцип функционирования заключается в подаче пара в рабочую камеру через заданное время и обеспечении принудительной циркуляции теплового потока. Уникальный принцип работы позволяет заменить пароконвектоматом несколько кухонных устройств - жарочный шкаф, конвекционная печь, пароварка, духовой шкаф и некоторые другие. При этом подобное оборудование имеет вполне компактные размеры и может устанавливаться в ограниченных пространствах кухни небольшого заведения общественного питания.

Ассортимент

В зависимости от функциональных особенностей существует условная классификация пароконвекторных машин. По принципу образования пара различают оборудование:

  • Бойлерного типа - пар в системе образуется в процессе работы парогенератора;
  • Инжекторного типа - увлажнение в камере происходит путем испарения впрыскиваемой воды на специальную турбину, размещенную в устройстве.

Различные варианты управления дают возможность выделить следующие типы пароконвектоматов:

  • Электронный - управление осуществляется по заданному в программном обеспечении сценарию;
  • Механический - процесс готовки регулируется извне путем механического воздействия кондитера (повара);
  • Комбинированный - задается программа готовки, некоторые процессы проходят через ручной способ управления.

По объему рабочей камеры выделяют устройства с:

  • Малой вместимостью - до 6 уровней;
  • Средней - до 10 уровней;
  • Большой - свыше 12 уровней.

Особенности выбора

Для получения эффективного и качественного результата следует выбрать оптимальную модификацию пароконвектомата. При покупке оборудования обратите внимание на:

  • Цель приобретения - для изготовления каких блюд планируется использовать изделие;
  • Размеры - для небольшого кухонного помещения подойдет средне- или мало уровневая модель, для больших предприятий подойдет многофункциональное и мощное оборудование;
  • Частоту использования: если пароконвектомат планируется использовать не так часто, то оборудование с механическим управлением станет вполне уместным приобретением;<
  • Необходимость дополнительных функций.

В зависимости от модели будет различаться цена. Поэтому до покупки следует определиться с параметрами выбора. Возникают вопросы по ассортименту моделей? Опытные менеджеры нашей компании помогут решить любой вопрос и предоставить всю интересуемую информацию по представленному в каталоге товару.

Категории