+7 (862) 444-00-80

+7 (862) 255-49-55

+7 (862) 255-87-52

43332

Пароконвектоматы

Предлагаем к продаже бытовыее пароконвектоматы для ресторанов и баров с доставкой по Сочи и Краснодарскому краю. У нас представлены пароконвектоматы Unox XVC 305, Rational  SCC 101, Electrolux, Tecnoinox. Поставляем товары напрямую от производителей, поэтому можем гарантировать складское наличие и низку цену! Купить пароконвектомат можно на нашем сайте, либо связавшись с нами по телефону +7 (862) 444-00-80

Производитель:
Выбрать производителя



  • Тип подключения:Электричество

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:10.1 кВт

  • Вместимость:6 уровней GN1/1

  • Габаритные размеры:1060х990х950 мм

  • Вес:118.15 кг

  • Страна:


546 258 ₽



  • Напряжение:380 В

  • Мощность:5,7 кВт

  • Размеры:655*621*567 мм

  • Вес нетто:67 кг

  • Страна:Германия


770 112 ₽



  • Напряжение:380 В

  • Мощность электрическая:5,7 кВт

  • Габаритные размеры:655*621*567 мм

  • Страна:Германия


604 800 ₽



  • Тип подключения:Электричество

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:11.1 кВт

  • Вместимость:6 уровней GN1/1

  • Габаритные размеры:867*775*808 мм

  • Вес:122 кг

  • Страна:Италия


789 663 ₽
671 214 ₽



  • Тип подключения:Электричество

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:10.1 кВт

  • Вместимость:6 уровней GN1/1

  • Габаритные размеры:1060х990х950 мм

  • Вес:121.55 кг

  • Страна:


701 851 ₽



  • Напряжение:380 В

  • Мощность:10,8 кВт

  • Размеры:850*842*754 мм

  • Вес нетто:99 кг

  • Страна:Германия


962 640 ₽



  • Напряжение:380 В

  • Мощность электрическая:10,8 кВт

  • Габаритные размеры:850*842*754 мм

  • Вес:96 кг

  • Страна:Германия


757 008 ₽



  • Тип подключения:Электричество

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:19 кВт

  • Вместимость:10 уровней GN1/1

  • Габаритные размеры:867*775*1058 мм

  • Вес:145 кг

  • Страна:Италия


956 068 ₽
812 658 ₽



  • Тип подключения:Газ

  • Электропитание:220 В

  • Мощность:10 kW

  • Вместимость:6 уровней GN1/1

  • Габаритные размеры:1060х990х950 мм

  • Вес:144,5 кг

  • Страна


717 499 ₽



  • Напряжение:380 В

  • Мощность:18,9 кВт

  • Размеры:850*842*1014 мм

  • Вес нетто:127 кг

  • Страна:Германия


1 353 744 ₽



  • Напряжение:380 В

  • Мощность электрическая:18,9 кВт

  • Габаритные размеры:850*842*1014 мм

  • Вес:121 кг

  • Страна:Германия


1 064 448 ₽



  • Тип подключения:Электричество

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:11.1 кВт

  • Вместимость:6 уровней GN1/1

  • Габаритные размеры:867*775*808 мм

  • Вес:122 кг

  • Страна:Италия


585 256 ₽
497 467 ₽



  • Тип подключения:Газ

  • Электропитание:220 В

  • Мощность:10 kW

  • Вместимость:6 уровней GN1/1

  • Габаритные размеры:1060х990х950 мм

  • Вес:144,5 кг

  • Страна:


925 130 ₽



  • Напряжение:380 В

  • Мощность:22,4 кВт

  • Размеры:1072*1042*754 мм

  • Вес нетто:137 кг

  • Страна:Германия


1 470 672 ₽



  • Напряжение:380 В

  • Мощность электрическая:22,4 кВт

  • Габаритные размеры:1072*1042*754 мм

  • Вес:131 кг

  • Страна:Германия


1 156 176 ₽



  • Тип подключения:Электричество

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:19 кВт

  • Вместимость:10 уровней GN1/1

  • Габаритные размеры:867*775*1058 мм

  • Вес:145 кг

  • Страна:Италия


733 460 ₽
623 441 ₽



  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:17.5 кВт

  • Вместимость:10 уровней GN1/1

  • Габаритные размеры:1260х1000х970 мм

  • Вес:139,4 кг

  • Страна:


654 875 ₽



  • Напряжение:380 В

  • Мощность:37,4 кВт

  • Размеры:1072*1042*1014 мм

  • Вес нетто:179 кг

  • Страна:Германия


1 955 520 ₽



  • Напряжение:380 В

  • Мощность электрическая:37,4 кВт

  • Габаритные размеры:1072*1042*1014 мм

  • Вес:160 кг

  • Страна:Германия


1 537 200 ₽



  • Тип подключения:Электричество

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:37.7 кВт

  • Вместимость:20 уровней GN1/1

  • Габаритные размеры:911*864*1794 мм

  • Вес:340 кг

  • Страна:Италия


1 493 486 ₽



  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:17.5 кВт

  • Вместимость:10 уровней GN1/1

  • Габаритные размеры:1260х1000х970 мм

  • Вес:143.65

  • Страна:


684 742 ₽



  • Напряжение:380 В

  • Мощность:37,2 кВт

  • Размеры:877*913*1807 мм

  • Вес нетто:263 кг

  • Страна:Германия


2 289 168 ₽



  • Напряжение:380 В

  • Мощность электрическая:37,2 кВт

  • Габаритные размеры:879*791*1782 мм

  • Вес:231 кг

  • Страна:Германия


1 968 624 ₽



  • Тип подключения:Электричество

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:6.9 кВт

  • Вместимость:6 уровней GN1/1

  • Габаритные размеры:519*803*770 мм

  • Вес:72 кг

  • Страна:Италия


369 556 ₽



  • Тип подключения:Газ

  • Электропитание:220 В

  • Мощность:20 kW

  • Вместимость:10 уровней GN1/1

  • Габаритные размеры:1270х990х950 мм

  • Вес:150.45

  • Страна:


1 055 848 ₽



  • Напряжение:380 В

  • Мощность:67,9 кВт

  • Размеры:1082*1117*1807 мм

  • Вес нетто:336 кг

  • Страна:Германия


3 281 040 ₽



  • Напряжение:380 В

  • Мощность электрическая:67,9 кВт

  • Габаритные размеры:1082*1117*1807 мм

  • Вес:304 кг

  • Страна:Германия


2 821 392 ₽



  • Тип подключения:Электричество

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:37,7 кВт

  • Вместимость:20 уровней GN1/1

  • Габаритные размеры:911*864*1794 мм

  • Вес:340 кг

  • Страна:Италия


1 733 778 ₽
1 473 711 ₽



  • Тип подключения:Газ

  • Электропитание:220 В

  • Мощность:20 kW

  • Вместимость:10 уровней GN1/1

  • Габаритные размеры:1270х990х950 мм

  • Вес:150.45 кг

  • Страна:


826 680 ₽



  • Напряжение:220 В

  • Мощность:0,6 кВт

  • Мощность газовая:13,5 кВт

  • Размеры:850*842*754 мм

  • Вес нетто:99 кг

  • Страна:Германия


1 148 112 ₽



  • Мощность электрическая:0,6 кВт

  • Мощность газовая:13 кВт

  • Габаритные размеры:850*842*754 мм

  • Вес:101 кг

  • Страна:Германия


902 160 ₽



  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:34.5 кВт

  • Вместимость:20 уровней GN1/1

  • Габаритные размеры:1795х993х957 мм

  • Вес:253.3 кг

  • Страна:


1 333 577 ₽
1 133 540 ₽



  • Напряжение:220 В

  • Мощность:0,9 кВт

  • Мощность газовая:23 кВт

  • Размеры:850*842*754 мм

  • Вес нетто:155 кг

  • Страна:Германия


1 569 456 ₽



  • Мощность электрическая:0,9 кВт

  • Мощность газовая:22 кВт

  • Габаритные размеры:850*842*1014 мм

  • Вес:139 кг

  • Страна:Германия


1 234 800 ₽



  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:34.5 кВт

  • Вместимость:20 уровней GN1/1

  • Габаритные размеры:2030х1000х1060 мм

  • Вес:255 кг

  • Страна:


1 599 658 ₽
1 359 709 ₽



  • Напряжение:220 В

  • Мощность:0,9 кВт

  • Мощность газовая:29,5 кВт

  • Размеры:1072*1042*754 мм

  • Вес нетто:144 кг

  • Страна:Германия


1 706 544 ₽



  • Мощность электрическая:0,9 кВт

  • Мощность газовая:28 кВт

  • Габаритные размеры:1072*1042*754 мм

  • Вес:128 кг

  • Страна:Германия


1 341 648 ₽



  • Тип подключения:Газ

  • Электропитание:220 В

  • Мощность:25 kW

  • Вместимость:20 уровней GN1/1

  • Габаритные размеры:2040х1000х1060 мм

  • Вес:289 кг

  • Страна:


1 578 383 ₽
1 341 626 ₽



  • Напряжение:220 В

  • Мощность:1,5 кВт

  • Мощность газовая:42 кВт

  • Размеры:1072*1042*1014 мм

  • Вес нетто:192 кг

  • Страна:Германия


2 269 008 ₽



  • Мощность электрическая:1,5 кВт

  • Мощность газовая:40 кВт

  • Габаритные размеры:1072*1042*1014 мм

  • Вес:184 кг

  • Страна:Германия


1 783 152 ₽



  • Тип подключения:Газ

  • Электропитание:220 В

  • Мощность:25 kW

  • Вместимость:20 уровней GN1/1

  • Габаритные размеры:1795х993х957 мм

  • Вес:277.1 кг

  • Страна:



1 847 767 ₽
1 570 602 ₽



  • Напряжение:220 В

  • Мощность:1,3 кВт

  • Мощность газовая:44 кВт

  • Размеры:877*913*1807 мм

  • Вес нетто:284 кг

  • Страна:Германия


2 586 528 ₽



  • Мощность электрическая:1,3 кВт

  • Мощность газовая:42 кВт

  • Габаритные размеры:879*791*1782 мм

  • Вес:284 кг

  • Страна:Германия


2 223 648 ₽



  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:9.3 кВт

  • Вместимость:6 уровней GN1/1

  • Габаритные размеры:940х830х725 мм

  • Вес:80 кг

  • Страна:Италия




  • Напряжение:220 В

  • Мощность:2,2 кВт

  • Мощность газовая:84 кВт

  • Размеры:1082*1117*1807 мм

  • Вес нетто:379 кг

  • Страна:Германия


3 707 424 ₽



  • Мощность электрическая:2,2 кВт

  • Мощность газовая:80 кВт

  • Габаритные размеры:1082*1117*1807 мм

  • Вес:371 кг

  • Страна:Германия


3 187 296 ₽



  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:9.3 кВт

  • Вместимость:6 уровней GN1/1

  • Габаритные размеры:940х830х725 мм

  • Вес:80 кг

  • Страна:Италия




  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:9.3 кВт

  • Вместимость:6 уровней GN1/1

  • Габаритные размеры:940х830х725 мм

  • Вес:100 кг

  • Страна:Италия




  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:14 кВт

  • Вместимость:10 уровней GN1/1

  • Габаритные размеры:940х830х985 мм

  • Вес:95 кг

  • Страна:Италия




  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:14 кВт

  • Вместимость:10 уровней GN1/1

  • Габаритные размеры:940х830х985 мм

  • Вес:95 кг

  • Страна:Италия




  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:8.2 кВт

  • Вместимость:6 уровней

  • Габаритные размеры:920х806х800 мм

  • Вес:103.5 кг

  • Страна:Россия




  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:12.4 кВт

  • Вместимость:10 уровней

  • Габаритные размеры:820х806х1120 мм

  • Вес:148.5 кг

  • Страна:Россия




  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:22.5 кВт

  • Вместимость:20 уровней

  • Габаритные размеры:920х824х1880 мм

  • Вес:227 кг

  • Страна:Россия




  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание: 220 В, 380 В

  • Мощность:7 кВт

  • Вместимость:5 уровней

  • Габаритные размеры:750х773х675 мм

  • Вес:70 кг

  • Страна:Италия




  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:9.3 кВт

  • Вместимость:5 уровней

  • Габаритные размеры:750х773х675 мм

  • Вес:70 кг

  • Страна:Италия




  • Тип подключения:Газ

  • Электропитание:220 В

  • Мощность:15 кВт

  • Вместимость:5 уровней

  • Габаритные размеры:750х773х675 мм

  • Вес:85 кг

  • Страна:Италия




  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:9.9 кВт

  • Вместимость:7 уровней

  • Габаритные размеры:750х773х843 мм

  • Вес:85 кг

  • Страна:Италия




  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:11.7 кВт

  • Вместимость:7 уровней

  • Габаритные размеры:750х773х843 мм

  • Вес:85 кг

  • Страна:Италия




  • Тип подключения:Газ

  • Электропитание:220 В

  • Мощность:19 кВт

  • Вместимость:7 уровней

  • Габаритные размеры:750х773х843 мм

  • Вес:100 кг

  • Страна:Италия




  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:14 кВт

  • Вместимость:10 уровней

  • Габаритные размеры:750х773х1010 мм

  • Вес:95 кг

  • Страна:Италия




  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:18.5 кВт

  • Вместимость:10 уровней

  • Габаритные размеры:750х773х1010 мм

  • Вес:95 кг

  • Страна:Италия




  • Тип подключения:Газ

  • Электропитание:220 В

  • Мощность:22 кВт

  • Вместимость:10 уровней

  • Габаритные размеры:750х773х1010 мм

  • Вес:110 кг

  • Страна:Италия




  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:29.3 кВт

  • Вместимость:20 уровней

  • Габаритные размеры:882х1043х1866 мм

  • Вес:185 кг

  • Страна:Италия




  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:35 кВт

  • Вместимость:20 уровней

  • Габаритные размеры:882х1043х1866 мм

  • Вес:185 кг

  • Страна:Италия




  • Тип подключения:Газ

  • Электропитание:220 В

  • Мощность:35 кВт

  • Вместимость:20 уровней

  • Габаритные размеры:882х1043х1866 мм

  • Вес:210 кг

  • Страна:Италия




  • Тип подключения:Электричество

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:9.5 кВт

  • Вместимость:6 уровней

  • Габаритные размеры:840х800х775 мм

  • Вес:110 кг

  • Страна:Россия




  • Тип подключения:Электричество

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:12.5 кВт

  • Вместимость:10 уровней

  • Габаритные размеры:840х800х1055 мм

  • Вес:130 кг

  • Страна:Россия


Снято с производства



  • Подключение:380 В

  • Количество уровней:6

  • Тип гастроемкости:GN 1/2, GN 2/3, GN 1/3, GN 2/8

  • Размер гастроемкости (наруж./внутр.):325x265 / 300x238 мм, 325x176 / 300x150 мм, 352x325 / 329x300 мм

  • Панель управления:электронная

  • Способ образования пара:бойлер

  • Температурный режим:от 30 до 300 °С

  • Мощность:5.7 кВт

  • Размеры:655*555*567 мм

  • Вес (с упаковкой):90 кг

  • Страна:Германия


760 032 ₽
Снято с производства



  • Подключение:380 В

  • Количество уровней:6

  • Расстояние между уровнями:65 мм

  • Тип гастроемкости:GN 2/3

  • Размер гастроемкости (наруж./внутр.):352x325 / 329x300 мм

  • Панель управления:электромеханическая

  • Способ образования пара:бойлер

  • Температурный режим:от 30 до 300 °С

  • Мощность:5.7 кВт

  • Размеры:655*555*567 мм

  • Вес (с упаковкой):62 кг

  • Страна:Германия


597 744 ₽
Снято с производства



  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:11 кВт

  • Вместимость:6 уровней

  • Габаритные размеры:847х771х782 мм

  • Вес:105.5 кг

  • Страна:Германия


746 928 ₽
Снято с производства



  • Тип подключения:Электрический

  • Электропитание:380 В

  • Мощность:11 кВт

  • Вместимость:6 уровней

  • Габаритные размеры:847х776х782 мм

  • Вес:128 кг

  • Страна:Германия


950 544 ₽
Снято с производства



  • Тип подключения:Газ

  • Электропитание:220 В

  • Мощность:13 кВт

  • Вместимость:6 уровней

  • Габаритные размеры:847х776х782 мм

  • Вес:144 кг

  • Страна:Германия


1 134 000 ₽

Одним из универсальных видов теплового оборудования для кухни являются пароконвектоматы. Принцип функционирования заключается в подаче пара в рабочую камеру через заданное время и обеспечении принудительной циркуляции теплового потока. Уникальный принцип работы позволяет заменить пароконвектоматом несколько кухонных устройств - жарочный шкаф, конвекционная печь, пароварка, духовой шкаф и некоторые другие. При этом подобное оборудование имеет вполне компактные размеры и может устанавливаться в ограниченных пространствах кухни небольшого заведения общественного питания.

Ассортимент

В зависимости от функциональных особенностей существует условная классификация пароконвекторных машин. По принципу образования пара различают оборудование:

  • Бойлерного типа - пар в системе образуется в процессе работы парогенератора;
  • Инжекторного типа - увлажнение в камере происходит путем испарения впрыскиваемой воды на специальную турбину, размещенную в устройстве.

Различные варианты управления дают возможность выделить следующие типы пароконвектоматов:

  • Электронный - управление осуществляется по заданному в программном обеспечении сценарию;
  • Механический - процесс готовки регулируется извне путем механического воздействия кондитера (повара);
  • Комбинированный - задается программа готовки, некоторые процессы проходят через ручной способ управления.

По объему рабочей камеры выделяют устройства с:

  • Малой вместимостью - до 6 уровней;
  • Средней - до 10 уровней;
  • Большой - свыше 12 уровней.

Особенности выбора

Для получения эффективного и качественного результата следует выбрать оптимальную модификацию пароконвектомата. При покупке оборудования обратите внимание на:

  • Цель приобретения - для изготовления каких блюд планируется использовать изделие;
  • Размеры - для небольшого кухонного помещения подойдет средне- или мало уровневая модель, для больших предприятий подойдет многофункциональное и мощное оборудование;
  • Частоту использования: если пароконвектомат планируется использовать не так часто, то оборудование с механическим управлением станет вполне уместным приобретением;<
  • Необходимость дополнительных функций.

В зависимости от модели будет различаться цена. Поэтому до покупки следует определиться с параметрами выбора. Возникают вопросы по ассортименту моделей? Опытные менеджеры нашей компании помогут решить любой вопрос и предоставить всю интересуемую информацию по представленному в каталоге товару.

Категории