Спиральный тестомес Восход Прима-160 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для замеса теста для различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель с полуавтоматической системой управления оснащена прямым или реверсивным вращением дежи на малой скорости замеса. Конструкция и элементы, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит набор ЗИП. Дежа заказывается отдельно.
Оборудование поставляется в разобранном виде. Монтаж и пусконаладочные работы производятся квалифицированными специалистами. Стоимость работ рассчитывается индивидуально.
Особенности:
- Автоматическое переключение вращения месильного органа с малой скорости на повышенную
- Автоматическая остановка машины по окончании замеса с подачей звукового сигнала
- Установка общего времени замеса и времени замеса на малой скорости с помощью таймеров
- Временное прерывание цикла, с последующим его продолжением
- Цикл замеса на разных скоростях
- Система блокировок
- Гидравлический привод подъема
- Групповая клиноременная передача в приводах вращения месильного органа и дежи
- S-образный месильный орган
- Вращающаяся цилиндрическая дежа
- Центральный отсекатель
- Защитная крышка
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 1685х1150х1225 мм
- Вес дежи Д-160: 120 кг
- Производительность: кг/ч
- Обьем дежи:160 л
- Загрузка теста:от 3 до 100 кг
- Кол-во скоростей:2 скорость
- Механизм крепления чаши:Подкатная дежа
- Механизм поднятия головы:Подъемная траверса
- Напряжение:380 В
- Мощность:8 кВт
- Габаритные размеры:1582*990*1050 мм
- Вес 420 кг
- Страна:Россия