Спиральный тестомес Восход Прима-70 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для замеса теста для различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель с полуавтоматической системой управления оснащена прямым или реверсивным вращением дежи на малой скорости. Конструкция и элементы, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Автоматическое переключение вращения месильного органа с малой скорости на повышенную
- Автоматическая остановка машины по окончании замеса с подачей звукового сигнала
- Установка общего времени замеса и времени замеса на малой скорости с помощью таймеров
- Временное прерывание цикла, с последующим его продолжением
- Система блокировок
- Цикл замеса на разных скоростях
- Минимальный зазор между месильным органом, дном и стенками дежи
- Вращающаяся цилиндрическая дежа
- S-образный месильный орган
- Центральный отсекатель
- Защитная крышка
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 1560х774х1210 мм
- Производительность:кг/ч
- Обьем дежи:70 л
- Загрузка теста:от 3 до 45 кг
- Кол-во скоростей:2 скорость
- Механизм крепления чаши:Несъемная дежа
- Механизм поднятия головы:Неподъемная траверса
- Напряжение:380 В
- Мощность:4 кВт
- Габаритные размеры:1131*562*1035 мм
- Вес 275 кг
- Страна:Россия