В зависимости от выбора варианта при размещении заказа, каждая машина UC производства фабрики Winterhalter может быть настроена для мытья: посуды, стаканов, столовых приборов, смешанной посуды (Bistro).
Данная модель UC-S-DISH предназначена для мытья тарелок.
Отличительными особенностями линейки являются сенсорный дисплей с тремя основными программами, специальные пиктограммы для обозначения типа посуды, не зависимые от языка, которые гарантируют интуитивное безошибочное управление оператором.
Множество дополнительных подпрограмм, например “эко” или “тихо”, а также F1, которые могут быть индивидуально настроены под требования пользователя.
Характеристики:
- Многофункциональный сенсорный дисплей
- Индикация температур
- Дневник операционных данных и гигиены
- Система диагностики и дневник ошибок
- Программа самоочистки
- Запуск по таймеру
- Цельнотянутый бак с гигиеничным тэном
- Сливной насос
- 4-кратная система фильтрации с датчиком мутности
- VarioPower система изменяемого давления
- 3D-сконфигурированные форсунки для полного покрытия объема моющей камеры
- Легко снимающиеся, взаимозаменяемые моющие рукава
- Двухслойная дверка и стенки
- PVC задняя панель (опция – из нержавейки стали)
- Контейнеры для моющего и ополаскивающего средства входят в комплект поставки
- Дозаторы моющего и ополаскивающего средства
- Датчик открывания дверки
- Датчик протечек
- Установка под стол или на стенде
Опции (заказываются дополнительно):
- Система рекуперации Energy (высота +85 мм, энергосбережение 0.1 kВт\ч за цикл мойки)*
- Система effect – система мойки пониженной температурой (45°C/ 50°C-стаканомойка; 55°C/ 60°C
посудомойка) с применением специальной химии
- Система Cool (ополаскивание холодной водой)
- Встроенный умягчитель (жесткость воды до 30° gTH)
- Excellence-i, встроенный обратный осмос (высота +95 мм)
- Excellence-iPlus, встроенный обратный осмос и водоумягчитель (высота +95 мм)
- Всасывающие трубки с датчиком уровня (встроенные контейнеры демонтируются)
- Альтернативные наборы корзин
- Различные стенды и накладки
- Семь различных дизайнов фронтальной дверки
- Стеклянная дверка с синей подсветкой моющей камеры
- Подключение к компьютеру для HAССP документирования (RS 232 / RS 422)
* подключение только к холодной воде
- Производительность по кассетам:66/40/28/24 шт./ч
- Размер кассеты:400х400 мм
- Напряжение:220 В
- Мощность:3,2 кВт
- Габаритные размеры:460*603*760 мм
- Вес 62 кг
- Страна:Германия