Электрическая туннельная п/м машина Electrolux Professional 534306

Встроенный ТЭН ополаскивания для повышения температуры воды на окончательном этапе ополаскивания.

Энергосберегающее устройство ESD позволяет использовать пар, образуемый при мытье и ополаскивании, для подогрева холодной воды. Поступающая холодная вода нагревается до 50°C и поступает во встроенный бойлер, где нагревается до 80°C (минимум) для цикла санитарной обработки.

Температура воды при цикле мытья составляет 55-65°C, при цикле ополаскивания используется свежая вода, нагреваемая до температуры 80-90°C.

Бойлер под давлением.

Скорость движения конвейера устанавливается оператором на панели управления: 120 или 180 кассет/час.

Большие инспекционные двери с противовесами на модулях предварительного ополаскивания, основного мытья и окончательного ополаскивания открывают свободный доступ к зоне мытья и ополаскивания. Двери с пенонаполнителем придают конструкции машины дополнительную прочность, а также снижают уровень шума и тепловые потери.

Широкие фильтры расположены под уклоном к фронтальной стороне, для удаления остатков пищи достаточно снять малую кассетную вставку-фильтр. Диаметр отверстий фильтров меньше, чем отверстия вогнутых моечных форсунок на моющих рукавах, что препятствует попаданию крупных частиц пищи и образованию засоров в моечном контуре. Фильтры легко снимаются.

Регулируемые ножки обеспечивают свободный доступ при уборке.

Нажмите кнопку включения цикла самоочистки зон мытья и ополаскивания для удобной очистки оборудования в конце рабочего дня.

Внутри рабочих камер нет трубок гидравлического контура, а значит, нет скрытых точек скопления грязи.

Внутри камеры предварительного ополаскивания нет трубок, а значит, нет скрытых точек скопления грязи.

Самоочищающиеся моечные насосы обеспечивают максимальную гигиеничность и отсутствие неприятных запахов. Автоматический слив воды из всех зон при нажатии кнопки.

Мощный моечный насос (1,3 л.с./ 1,0 кВт).

В зоне предварительного ополаскивания используется холодная вода, что исключает возможность "приваривания" пищи к посуде.

Днища штампованных баков с округлой конфигурацией угловых стыков наклонены в сторону сливного отверстия. Это предотвращает скапливание остатков пищи и обеспечивает слив воды за считанные минуты. Отсутствие сварных швов гарантирует полную герметичность.

Глубокий штампованный бак предварительного ополаскивания с закругленными углами (объем 45 л).

Каждый модуль собран на мощной несущей раме из н/стали (профиль 50х50 мм), которая обеспечивает прочность и надежность конструкции.

Все основные компоненты выполнены из сверхпрочной н/стали AISI 304: баки, фронтальные и боковые панели, предмоечные, моечные и ополаскивающие рукава, а также заглушки к ним, двери, ручки и конвейер.

Моечные и ополаскивающие рукава легко снимаются для чистки.

Индекс герметичности: IPX5.

Благодаря автостарту/автостопу машина работает только при наличии внутри кассет, что снижает расходы воды и электроэнергии.

Большой дисплей на электронной панели управления отображает температуру циклов мытья и ополаскивания.

Экономия воды. При производительности 180 кассет/час используется всего 255 л/час.