Опрокидывающаяся сковрода используется на предприятих общественного питания (рестораны, кафе, пункты быстрого питания, столовые, больницы) для приготовления пищи.
- Варочная поверхность из нержавеющей стали высшего сорта толщиной 8 мм для коррозионной стойкости
- Скругленные углы для легкой чистки
- Электронная система зажигания, контролируемая визуально с помощью индикаторной лампы на передней части газовых моделей
- Предохранительная система для отключения газа и нагрева в случае подъема посуды
- Температурный контроль в диапазоне 120-300°C на газовых моделях
- Высококачественная термоизоляция для ограничения теплового излучения и сокращения потребления энергии
- Двухслойная крышка с противовесом для легкого открытия
- Механизм наклона с ручным управлением с помощью колеса или дополнительно – с электрическим управлением
- Электромагнитный клапан и хромированный вертлюжный кран на поверхности для подачи горячей и холодной воды
- Конфорки из нержавеющей стали с аварийным устройством на случай затухания пламени для оптимизации сгорания на газовых моделях
- Тип подключения:Газ
- Электропитание:380 В
- Мощность:44 кВт
- Температурный режим:120-300 °С
- Объем:205 л
- Габаритные размеры:1600*900*850 мм
- Страна:Турция
- Тип подключения:Газ
- Электропитание:380 В
- Мощность:44 кВт
- Температурный режим:120-300 °С
- Объем:205 л
- Габаритные размеры:1600*900*850 мм
- Страна:Турция