Варочный котел OZTI OTEI 100 предназначен для кипячения воды, приготовления супов, бульонов и других первых блюд на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Система парового нагрева
- Термостат для регулировки температуры нагрева
- Предохранительный клапан с манометром для предотвращения возникновения избыточного давления пара в кожухе
- Клапан для ручного выпуска пара
- Предохранительный термостат для предотвращения нагрева с низким уровнем воды
- Цельнонатянутый варочный котел
- Большой кран для слива с атермической ручкой
- Хромированный кран для залива горячей или холодной воды
- Двойная герметичная крышка с противовесом для легкого открывания и закрывания
- Изоляция для сохранения тепла
Дополнительные характеристики:
- Тип подключения:Электричество
- Электропитание:380 В
- Формат:Стационарный
- Установка:Напольная
- Объем чаши:100 л
- Мощность:18 кВт
- Габаритные размеры:800х900х850 мм
- Вес (без упаковки):88.8 кг
- Страна:Турция