Пароконвектомат Gierre MEGA 640MG предназначен для приготовления широкого спектра блюд. Прибор изготовлен из высококачественной нержавеющей стали.
Особенности:
- 2 3-хскоростных вентилятора
- Эффективный контроль подачи пара
- Двойная изоляция платы управления
- Удобный, интуитивно понятный интерфейс
- Экономия при расходе средств
- Высокая надежность
- Европейские комплектующие
- Реверс вентиляторов
- Возможность приготовления сразу нескольких блюд
- Три режима работы:
- режим конвекции до 270°С
- режим парообразования до 100°С
- режим конвекция + пар до 270°С
- Тип подключения:Электрический
- Электропитание:380 В
- Количество уровней:6 уровней GN1/1
- Панель управления:Механическая
- Мощность:9.3 кВт
- Температурный режим:270 °С
- Габаритные размеры::940х830х725 мм
- Вес (без упаковки):80 кг
- Страна:Италия